除夕到,美食到
每到除夕这一天
超有仪式感的事情就是
一家人围坐在一起
吃上那顿团团圆圆的年夜饭
年夜饭纠结吃什么好
不用担心
小编在这里给大家
整理了一些色味俱全的年夜饭
供大家选择
一起来看看吧
饺子,过年过节都少不了的传统美食,形如元宝,寓意来年财源广进。不同的饺子馅儿,更有着不同的寓意。比如,白菜馅,寓意百财;牛肉馅,寓意牛气冲天;油菜馅,寓意有才。
这个时候的饺子就和平常吃的速冻饺子不同了,都是一家人其乐融融在一起亲手包的饺子。虽然大部分人包出来的饺子不是那么的美观,都是奇形怪状的,但是自己包的还是很有成就感的!
包饺子大家多少都会一点,但是好吃的饺子,一定要配上美味的蘸酱,小编也给大家带来了一个饺子蘸酱的做法。
炸酥肉是一道以里脊肉、鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜,口味香滑爽口,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。咸鲜疏松,微麻适口。大家有兴趣的话,可以尝试着自己做一做。
每年的年夜饭里必有一道菜就是鱼了,据说鱼的做法不受限制,可以是红烧的、清蒸的,但是一定要是一整条鱼。这是我们中国人过年的一个习俗,在追求年年有余的同时,更是留头留尾,表达新年有头有尾的美好祈愿。那么下面就是小编给大家带来的酸辣鱼的做法。
到了年底,家家户户都会准备年货,而炸丸子是必不可少的,丸子外形圆润,有团团圆圆的寓意,年夜饭不就是图个团团圆圆,因此丸子年夜饭是少不了的,下面就是炸肉丸的做法。
过年期间,肉吃腻了,怎么办?来道清爽的素菜最适合,嫩黄的娃娃菜与火红的剁椒摆成一朵象征宝贵的大花朵,清淡微甜之中,又带着些许咸香微辣,是一道制作简单但又十分讨喜的蒸菜,老少皆宜。
看了这些美食,朋友们有没有去厨房一展身手的欲望?一年复一岁,年年都会有。由于疫情的影响,今年的年夜饭可能不会像往年那么热闹。在此小编提醒大家出门戴好口罩,积极配合防疫工作。大家有推荐的美食可以在评论区留言,我们下次再见。
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编辑:淡北辰
美编:张藐丹
责编:滕玉珑
审核:邓 杰